Archive for mai 2010

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Vite fait bien fait !

mai 11, 2010

A la veille de ce long week-end de l’ascension, si vous avez envie de faire plaisir à vos amis, à la famille ou à qui vous voulez je vous donne une petite recette de macarons (enfin presque)…en tout cas effet garanti un vrai plaisir en bouche et hyper rapide à faire. Recette chopée sur le site :latableadessert.fr

Voici les ingrédients pour réaliser les fins macarons ganache choco-caramel:

-1 tablette de 170 g de Nestlé dessert caramel

-100 ml de crème liquide

-125 g de poudre d’amandes

-120 g de sucre glace

-3 blancs d’oeufs.

  • Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
  • Faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat. Attendez 5 minutes et mélangez. Placez au réfrigérateur 1 heure.
  • Battez les blancs d’œufs en neige dès qu’ ils commencent à blanchir, ajoutez le sucre glace, continuez à battre.
  • Ajoutez  la poudre d’amandes et incorporez- la délicatement.
  • A l’aide d’une poche à douille (moi perso je le fais avec une petite cuillère) réalisez des petits palets assez fins.
  • Faites cuire dans votre four 10 minutes. A la sortie du four, laissez-les refroidir sur une grille.
  • Déposez une grosse noix de ganache entre deux palets et placez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
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    Hey Lily !

    mai 6, 2010

    Lily Allen qui n’arrête pas de clamer dans la presse britannique qu’elle a envie de faire un break !

    Alors Lily coup de pompe, petite déprime passagère ou une réelle envie de se poser ?

    Elle a déclaré il y a quelques jours au journal « Sunday Times » qu’elle souhaite fortement faire une pause et changer pas mal de choses dans sa vie.

    « J’en ai marre d’être Lily Allen, je veux être moi maintenant » a-t-elle déclaré.

    En même temps elle est l’animatrice de son propre talk show sur channel 4, elle souhaite ouvrir une boutique de vintage à Londres avec sa demi-soeur, s’installer en banlieue et avoir des enfants.

    Pour le repos, c’est peut-être un peu raté par contre elle souhaite aussi retrouve plus de tranquilité « Etre poursuivie par les paparrazis n’est pas une vie « …on peut comprendre.

    Alors Lily toute mimi toute sage ? L’avenir nous le dira !