Archive for janvier 2012

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C’est bon !

janvier 24, 2012

Et voici une petite dégustation (ça faisait longtemps) !

J’ai essayé ce week-end « Les Saint Jacques Forestières Flambées au Whisky »…un délice !

Pour 4 personnes: 16 noix de St-Jacques, 8 gros champignons de Paris, 2 échalotes, 2cl de whisky , 25 cl de crème fraîche liquide, du sel et du poivre.

Dans une poêle  faire revenir les noix de St-Jacques avec de l’huile d’olive  jusqu’à coloration. Retirer les noix et faites revenir les échalotes.

Attention échalotes dorées mais pas cramées (beurk)…Ajouter les champignons émincés. Une fois les champignons cuits remettre les noix puis flamber l’ensemble au whisky, ajouter sel et poivre et crème fraiche. Laisser cuire 2 mn et servez sans tarder !

Autre solution à mettre  dans un plat au four parsemé de chapelure…c’est bon aussi !

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La reine de la pop revient !

janvier 12, 2012

La Madonne revient en 2012 avec un album ,un parfum et un film. L’album « M.D.N.A » co-produit par notre DJ frenchie Martin Solveig sortira en mars, « Truth or Dare by Madonna » son 1er parfum en avril et « W.E. » le 2ème film de Madonna lui, est prévu en mai dans les salles de ciné. Un film avec Lourdes sa fille qui suit les traces de maman.

A 15 ans la miss a déjà une ligne de vêtements « Material girl «  et comme sa mère une envie de faire le show !

1er rôle dans un film..les fringues…à quand l’album pour Lourdes !

En attendant la mini Madonna, la vraie, elle, fera son retour sur scène au Superbowl d’Indianapolis le 5 février  et juste avant dans les bacs fin janvier avec le single « Gimme all your luvin ».

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Le million !

janvier 6, 2012

Adele qui malgré un retrait forcé pour cause de problème de cordes vocales est toujours plus que jamais dans l’actu avec son album « 21 » qui n’en finit pas de battre des records.

Elle a atteint le million de ventes en France en 2011. Un album qui  bat également le record des meilleures ventes en Angleterre et aux États-Unis.

La chanteuse britannique compte 16 millions de copies vendues dans le monde pour ce 2ème opus !

2011 se termine bien… et 2012 commence très bien pour la miss qui semble très amoureuse de son nouveau boyfriend Simon Konecki !